Se tem uma coisa que eu adoro, é cozinhar!
vai ai uma receitinha deliciosa para vocês, que fiz neste final de semana, ficou maravilhoso! espero que gostem.
- Ingredientes:
1 pacote (200 g) de manteiga
2 xícaras (chá) de açúcar
4 ovos
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 xícara (chá) de leite
- Cobertura de ganache:
1 late de creme de leite
1 barra de chocolate
Para fazer a massa, pré-aqueça o forno. Bata a manteiga junto com o açúcar. Separe os ovos (reserve as claras) e adicione as gemas, uma de cada vez e batendo sempre. Depois, vá adicionando os ingredientes secos, alternando com o leite. Bata as claras em neve e misture com a massa, mexendo sem bater. Coloque a massa em forminhas de cupcakes e asse por cerca de 40 minutos.
Para a cobertura é só derreter o chocolate e ir acrescentando aos poucos o creme de leite.
Cubra os cupcakes com o ganache e depois com os granulados.
Está pronto!
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